วันนี้เราจะพาทุกคนไปลองทาน HIDA Yakinikuten ร้านดังโดยมีชื่อของเชฟกะทะเหล็กประเทศไทยเป็นประกัน ที่ตึก ชาญอิสระ 2 กันครับ ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องความอร่อยที่สุดยอด ด้วยวัตถุดิบที่สุดยอดแห่งความ Premium คัดสรรมาอย่างดี ร้านตั้งชื่อชั้นล่างสุด ของตึกเลยครับ จะเปิดช่วงกลางวัน 11.00 น แล้วก็ช่วงเย็น ประมาณ 17.00 น. เป็นต้นไป
วันนี้ที่เรามาปรากฏว่า โปร Buffet หมดไปแล้ว แต่ยังมีโปรโมชั่นอื่นอีกครับ
- จ่ายเงินสดลด 20%
- บัตรทรูแบล๊คการ์ด ลด 25%
- เมนู ซาซิมิ set ลด 50% จาก 2700 เหลือ 1350 บาท
- และอีกหลายเมนูลดเช่นกัน
ซึ่งบรรยากาศภายในร้านก็ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นนะครับ สะดวกสบายมีชั้นสองด้วยเผื่อเป็นห้องจัดเลี้ยง แบบไพรเวทกันไปเลย
เมนูเยอะแยะมากมายครับ ทั้งแบบ A La Carte และเป็นชุด รวมถึงพวก Yakiniku ซึ่งราคายังไม่รวม Vat 7% และ Service Charge 10% นะครับ
ชุดหมูชุปแป้งทอด เราคงไม่ต้องเรียกเป็นภาษาญี่ปุ่นมั้ง 🙄 
ชุดข้าวหน้าต่างๆผมเห็นข้าวหน้าปลาไหลแล้วอยากกินมาก แต่วันนี้เรามาทาน Yakiniku และ ซาซิมิกัน
จากนั้นเราก็สั่ง ชุดซาซิมิมาเลยครับจาก 2700 บาทลดเหลือ 1350 มาดูซิว่ามันจะอร่อยแค่ไหน มื้อนี้พวกผมเจ้าบุญทุ่มครับ
น่ากินใช่มั้ยล่ะครับ ทั้งหมดเนี้ยในจานผมไม่ชอบสามอย่างคือ ปูอัด, ไข่ปลาแซลมอน และวาซาบิ เดี๋ยวมาสรุปให้ฟังอีกทีครับ นอกนั้น วัตถุดิบต่างๆปลาสดดีครับ อร่อยสมชื่อเชฟกะบะเหล็กประเทศไทย
มาถึงฝั่งอาหาร ปิ้งย่างหรือ Yakiniku กันบ้าง เริ่มด้วยการเสริฟ น้ำจิ้มกันก่อนเลย ก็เหมือนทั่วๆไปมีพริก กระเทียม มะนาวสดๆให้ด้วยครับ
อันนี้โชยุถ่ายมางั้นแหละครับ 5555 คือถ่ายมาแล้วขอผมใส่ให้ชมหน่อยล่ะกัน
เนื่องจากเรามากันแค่สองคนจะสั่งเนื้อทุกอย่างคงกินไม่หมดเลยขอเป็นเมนู หมูก่อนล่ะกันครับ
เตาย่างแบบใช้ถ่านก็ดีครับอร่อยหอมมาก ไฟไม่แรงมากจนทำให้เนื้อแข็งค่อยๆ ทำให้เนื้อสุกกำลังดี อร่อยมากครับ
คิดเงินมา 3 พันกว่าบาท แต่เงินสดลด 20% ก็เหลือประมาณ 2800 ครับ
สรุป
ที่ตั้ง : จะไปชาญอิสระ 2 ได้ไม่ใช่ง่ายๆ ลง MRT เพชรบุรี แล้วต่อมอเตอร์ไซค์ แท๊กซี่ รถเมล์ แล้วแต่สะดวก แต่สำหรับมันไม่ค่อยสะดวกครับ เดินไปกิน Realichi ใกล้กว่า
คุณภาพอาหาร : เยี่ยมยอดใช้อาหารเกรดพรีเมียมสมชื่อเชฟครับ
ความอร่อย : ก็อร่อยดีนะครับยิ่งพวก Yakiniku ด้วยแล้ว ผมว่ามันต่างจากพวก Buffet ทั่วไปนะ (ผมไม่น่าจะคิดไปเองนะ
ราคา : ก็ถ้าเทียบกับคุณภาพวัตถุดิบก็โอแหละ เพราะที่ตั้งเค้าอยู่ซะตึกแบบนี้ ขายถูกๆคงไม่ไหว
ลองไปทานกันดูครับ เป็นยังไงบ้างก็มาแชร์กันนะครับ
เวบไซต์ : http://www.hidagrill.com/
Facebook : https://www.facebook.com/HidaGrill
- EP3.7 Hallstatt สวรรค์บนดิน - January 14, 2024
- เริ่มต้นท่องเที่ยวประเทศญี่ปุ่นอย่างไร - May 3, 2023
- คนไปเที่ยวเขต Kanto ต้องไม่พลาดตั๋วนี้ “Greater Tokyo Pass” บัตรเดียวคุ้ม - March 24, 2018